Servei per recollir al local i comandes a domicili per l’Aldea, Campredó, Tortosa, Vinallop, Santa Bàrbara, La Galera, Godall, Freginals, Masdenverge, Sant Carles de la Ràpita, Sant Jaume d’Enveja i Roquetes els dijous nit i de divendres a diumenge, migida i nit.

Menú

Menú de Sant Valentí

Entrant: Crema de remolatxa amb iogurt

Primer a escollir: Amanida de salmó fumat amb alvocat / Llagostins amb salsa al Ricard

Segon a escollir: Risotto porcini / Garganelli al curaçao / Fileto Maiale a la taronja / Rap amb salsa de tomàquet sec i porro

Postre a escollir: Panna cotta de fresa amb melmelada / Crep de macedònia amb nata i xocolata / Pastís de xocolata amb gelat de vainilla

20,00

MENÚ ENTRE SETMANA

Primer a escollir: Carpaccio de bacallà amb encenalls de parmesà / Canelons d’espinacs arrebossats amb salsa napolitana / Crema de carbassó amb cruixent de pernil / Llibrets d’albergínia amb pernil i formatge / Amanida amb formatge blau, poma i cruixent de pernil / Torre amb tomàquet, caballa en escabetx, ceba i olives / Quiche Lorraine de carbassó i bacó / Amanida d’arròs amb fruits secs, cogombre i maionesa perfumada de fruites

Segon a escollir: Pizza margarita amb un ingredient / Spaghetti jardinera / Penne als quatre formatges / Gnocchi primavera / Tagliatelle moscovita / Rissoto milanesa (supl. 2€) / Mandonguilles guisades amb verdures / Cues de rap amb salsa tricolor / Entrecôte a la brasa amb guarnició (supl. 5€)

Postres de la casa

From 12,50

Menú de la carxofa

ENTRANT: Bruschetta de tomàquet deshidratat, panna cotta de carxofa i pols de pernil salat

PRIMER: Antipasto de carxofa confitada, mozzarella de búfala, spek i crema balsàmica

SEGON A ESCOLLIR: Risotto amb carxofa i xipirons / Spaghetti vongole e carciofi / Entrecôte a la brasa amb saltejat de carxofa

POSTRE: Pastís de xocolata amb gelat de vainilla

20,00

Antipasti

Antipasti di terra "Novetat"

Bressaola, coppa, mortadel·la de Bolonya, pernil, mozzarella, xampinyons, carxofa, olives y tomàquets cherry.

13,50

Antipasti italiano alla griglia

Pebrot, albergínia, calabaci i parmesà

9,00

Antipasti di salami

Xarcuteria italiana

14,50

Parmigiana di melanzane

Albergínia a la parmesana

10,00

Viteltonne

Vedella, salsa de tonyina i tàperes

11,50

Provolone al forno

Formatge fos i tomàquet

10,00

Proscuito anatra

Pernil d'ànec

13,00

Carpacci

Carpaccio manzo

Filet de vedella, parmesà i xampinyons

12,50

Carpaccio salmone

Salmó i parmesà

12,50

Carpaccio Tonno

Tonyina i parmesà

12,50

Carpaccio baccala

Bacallà i parmesà

12,50

Carpaccio bresaola

Carn de vedella curada, ruca i parmesà

13,00

Carpaccio anatra

Magret d'ànec, taronja, llagostí i xicoira

13,00

Insalate

Músic

Enciam variat, foie, alvocat, bressaola, fruits secs y tomàquets cherry

13,00

Poggio

Enciam variat, tomàquet cherry, tomàquet deshidratat, nous, formatge parmesà i salsa cèsar

10,00

Caprese

Tomàquet, mozzarella i alfàbrega

10,00

Tricolore

Tomàquet, mozzarella i alvocat

10,50

Pollo marinato al pompelmo

Enciam variat, alvocat, pomelo, pollastre marinat, llagostins i soja

12,00

Di mare

Enciam, salmó, gambes, cloïsses i xampinyons

12,00

La nuova

Enciam variat, api, ceba, pebrot, pernil dolç, mozzarella, tomàquet, ou i pastanaga

9,50

Campagnola

Enciam variat, nous, taronja, formatge de cabra i pernil d'ànec

11,00

Burrata

Ruca, burrata, pera al vi i pinyons

12,50

Anatra all'arancia

Magret d'ànec amb taronja, scamorza, sèsam, albergínia i enciam variat

12,50

Pasta

Rigatoni al pistacchio "Novetat"

Burrata, festucs i nata

12,00

Spaghetti puttanesca di baccala "Novetat"

(amb opció de picant🌶️) bacallà, anxoves, tàperes, olives i tomàquet

11,50

Spaghetti scampi

Escamarlà, tomàquet i nata

11,00

Spaghetti vongole e carciofi

Cloïsses i carxofa

12,00

Spaghetti neri vongole

Cloïsses i tomàquet cherry

11,00

Spaghetti neri tris funghi

Tres tipus de xampinyons i nata

11,00

Spaghetti alla giardiniera

verdura variada i espècies

10,00

Spaghetti al pesto

Alfàbrega, fruits secs i oli d'oliva

10,00

Pappardelle tartufata

Espàrrecs de marge, pernil serrà i tartufo

11,90

Pappardelle porcini

Bolets i nata

11,00

Pappardelle ragu

Vedella, espècies i tomàquet

10,50

Tagliatelle riviera

Pesto, salmó i nata

11,00

Garganelli curaçao

Curaçao, nata, xampinyons i spek

11,00

Garganelli al tartufo

Essència de tòfona, nata i spek

12,00

Penne boloñesa

Carn picada amb salsa bolonyesa

9,00

Penne quattro formaggi

crema i formatges variats

12,00

Penne della factoria

Pollastre, ceba, xampinyons, tomàquet, nata.

10,50

Gnocchi gorgonzola e noci

Gorgonzola i nous

10,50

Tris di pasta

12,00

Pasta fresca de La Nuova Trattoria

13,00

Lasagna di verdure

10,00

Lasagna carne

9,00

Cannelloni quattro formaggi "Novetat"

Canelons de carn amb salsa de formatges variats

10,90

Risotto

A la birra negra "Novetat"

Cervesa negra, escalunya, spek i parmesà

10,50

Porcini, cava, del mare, al tartufo

12,50

Di verdura

10,50

Specialità della casa

Risotto a la ruota

Bolets o cava

13,00

Spaghetti a la ruota

tris funghi o carbonara

13,00

Pizze

Pollo al curry "Novetat"

Tomàquet, mozzarella, pollastre, curri i pebrot

8,00

Melanzane "Novetat"

Tomàquet, mozzarella, albergínia, mel, parmesà, balsàmic i orenga

8,00

Margheritta

Tomàquet i mozzarella

8,00

Tarantella

Cansalada italiana, formatge i nata

8,00

Napoletana

Tomàquet, mozzarella, anxoves, olives i tàperes

8,00

Funghi

Tomàquet, mozzarella i xampinyos

8,00

Diavolo

Tomàquet, mozzarella i xoriç normal o picant

8,00

Vegetariana

Tomàquet, mozzarella, xampinyons, carxofa, pebrot i espàrrecs blancs

8,00

Tonno

Tomàquet, mozzarella i tonyina

8,00

Regina

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons.

8,00

Calzone

Igual que la Regina però tancada

8,00

Quattro formaggi

Tomàquet, mozzarella, gouda, parmesà i gorgonzola

8,00

Corleone

Tomàquet, pernil dolç, ruca, tomàquet cherry i parmesà

8,00

Boloñesa

Tomàquet, mozzarella, carn picada i salsa boloñesa

8,00

Sottobosco

Pesto, funghi i parmesà

8,00

Quattro stagioni

Tomàquet, mozzarella, carxofa, pernil dolç, olives i xampinyons

8,00

Frutti di mare

Tomàquet, mozzarella, musclos, cloïsses i gambes

8,00

Prosciutto

Tomàquet, mozzarella, pernil serrà i ruca

8,00

Salmone

Tomàquet, mozzarella i salmó fumat

8,00

La Nuova

Tomàquet, mozzarella, cansalada italiana, xampinyons, gambes, ous i blat de moro

8,00

Carne

Pollo parmigiana "Novetat"

Pollastre arrebossat, tomàquet, i mozzarella

11,50

Entrecôte alla griglia

14,00

Entrecôte alla griglia gorgonzola o pepe

14,95

Filetto di Maiale alla mela "Novetat"

Filet de porc, ceba, poma, sidra i nata

14,50

Filetto di Maiale alla Forestiera

Filet de porc, nata, marsala i xampinyons

14,50

Filetto di Maiale alla Mermellata di cipolle

Filet de porc a la melmelada de ceba

14,50

Le scaloppine

Marsala, limone, pizzaiola o la nuova

13,00

Ossobuco

12,50

Ossobuco con pasta

13,50

Filetto alla griglia

16,00

Filetto alla griglia (pepe, gorgonzola, mostarda o scatola)

17,00

Petto di anatra alla griglia

Magret d'ànec a la brasa

16,00

Pesce

Papillote salmone

Salmó al papillot

14,00

Tonno alla griglia

Tonyina a la brasa

15,00

Baccala al pesto

Bacallà al pesto

13,00

Dolci

Tiramisú

5,50

Pannacotta

4,50

Tarte al cioccolato

5,00

Tarte Tatín

5,00

Refrescs i begudes

Estrella 1/3

1,80

Amstel Oro

2,50

Maestra

2,60

Sense Alcohol

2,10

Voll Damm

2,20

Birra Moretti (Italia)

2,50

Heineken canya

1,60

Heineken canya gran

1,80

Cervesa amb llimona

2,00

Cervesa Gluten Free

2,00

Aigua 0,70 cl

2,20

Bezoya 1/2

1,50

Vichy 1/2

2,50

San Pellegrino 1/2

2,70

Fanta Taronja

2,10

Fanta Llimona

2,10

Nestea

2,20

Aquarius

2,20

Tònica

1,90

CocaCola

2,20
Productes demanats